quarta-feira, 30 de janeiro de 2013

Bolo de Laranja Humido


Bolo de Laranja Humido

4 ovos
300 gr açúcar
100 gr óleo
raspa de 2 laranjas
100 gr sumo de laranja
300 gr de farinha com fermento

1 - Coloque a borboleta no copo e bata as claras programando 4min / vel.3 Retire e reserve.
2 - Sem lavar o copo, adicione o açúcar,as gemas, o óleo, a raspa e o sumo da laranja e programe 3min/ 37º/ vel. 3
3 - Adicione afarinha e envolva 30 seg/vel3.
4 - Por fim, junte o preparado ás claras e envolva com uma espátula.
5- Deite numa forma untada e polvilhada com farinha e leva o forno durante +/- 40 minutos.
5- Depois de frio, esprema duas a três laranjas e regue o bolo como sumo (Opcional)


Fonte: Blog " Sempre a Bimbary"




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